都内で暮らすアラサー共働き夫婦と
トイプードル(3)、息子(2)の家族です
2020年6月第二子出産予定
貯金0、浪費家生活から
子どもが生まれて家計も見直し中です
先日、クラウドファンディングサイト「Makuake」で支援して楽しみにしていた低温調理器「BONIQ Pro」が届きました
触り心地のよいかっこいい箱に入っています
低温調理器は、料理の上手な友人が絶賛していて、
買おうかな〜と思ったタイミングで、ちょうど募集していたものでした
クラウドファンディングで割引も効いていたものの
少し値段もしたので悩んでいる間に支援者も2,000人を超え、みんな注目しているんだな
と驚きつつ、夫に相談すると購入に賛成してくれたため、一緒に買いました
最終的に、2,790人の方がMakuakeで支援して
84,498,000円の金額が集まったみたいですよ
すごい人気ですね
デザインも、箱からしっかり拘りが伝わってきます・・
中にはガイドブックと本体、コードが入っていました
早速夫が使ってみます
（私よりも夫の方が料理好きです・・
）
大きめの鍋に、本体自体は底が磁石になっているので
しっかり固定されます（家では鍋はストウブを活用）
食材をジップロップに入れて温度と時間を設定して待つだけ、とても簡単かつ鍋も汚れません
スーパーで買ったマグロが
低温調理器でしばらく熱を通して周りを焼くだけで
お店で出てくるようなおしゃれな料理に早変わり
奥にあるのは、ふるさと納税で取り寄せたホタテの
カルパッチョです
私自身は妊娠中なので量は多く食べられませんが
お医者さんも「少量ならマグロは気にしなくていい」とのことだったので少しいただきました
生ではなく絶妙な柔らかさ・・・
とろけて美味しかったです〜
これからクリスマスもあるし、いろんな料理を試してみたいです
おすすめです