チキン de バター醤油ステーキ
【材料】 ２人分
・ 鶏もも ２５０ｇくらい(塩こしょうしておく)
・ にんにく 一片(みじん切り)
・ バター １５ｇ
・ 醤油 小さじ２
≪トッピングサラダ≫
・ ベビーリーフ
・ にんじん (千切りかピーラーで食べやすいサイズに)
・ トマト (１ｃｍ角にカットorプチトマトでも
)
≪特製ドレッシング≫
・ お酢 大さじ１ 1/2
・ 醤油 大さじ 1/2
・ 砂糖 小さじ１
・ 塩コショウ 少々
・ ラー油 ３，４滴
フライパンに大さじ１くらいの油をひき、にんにくをいれ香りを立たせる(焦がさないように)
鶏ももを脂身側からじっくりきつね色になるまで焼く。裏返してさらにじっくり焼く
その間に、ドレッシングを作り、トッピングサラダをボウルに入れドレッシングと和えておく
鶏肉の両面がきれいな焼き色になったら、余分な油を少し取り除きバターを加える
バターが溶けたら、醤油を円を描くように入れ香りがたったら完成
素早く、チキンの上にサラダを盛りつけ召し上がれ～
特製ドレッシングに和えたサラダとチキンが最高のコラボ
レストランで頂くような、上品なお味に仕上がってます
本当に簡単に、短時間で出来てしまうのでおススメです
是非、お試しください
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実は、今日雨だというのに…美容院へ行ってきた私
散々、悩んだ挙句
イメチェンをしたくなったのです！！
そうです
ばっさり切っちゃおう～と思ったのです！
なかなか、勇気のいる決断だったので失敗したくない！！と
せっせと下調べし・・。
短く切っても華やかでゴージャス感がたっぷりな
モデルの高垣麗子さん
これだ
こんなイメージにしてもらおう～と
色んな角度の麗子さん、こんな感じと事細かな私のイメージを必死に伝えました
いざ、カット
キャー！！どんどん切られる～！どきどき・・・ワクワク・・・
ギャー！！！
は・華やかで、ゴージャス感・・・・・
ない。。。
そう・・・。完全に切られすぎた
巻くとこほとんどないじゃん・・・。
これ、ボブ？？ショート？？
私、かなりイメージ変わりました・・・。
あ、これってイメチェン成功？？
いやー！！！
明日から、ちゃんとセット出来るかな～・・。
旦那さま、帰ってきたらなんて言うかな
ドキドキ・・そわそわ
