今回香港で泊まったホテルは九龍島のカオルーン・シャングリラ
どうせホテルの高い香港、せっかくだからそれなりに高級なホテルをと旦那さんがセレクト。
ハーバービューの部屋からは香港島が見渡せてサイコー。
奮発してホライゾン・クラブとかいう豪華客室階のお部屋にしたら、
客室と同じ階にホライゾンクラブの宿泊者専用のロビーがあるのはもちろん、昼はお茶＆スイーツ、夜はワインやカクテルが自由に頂ける専用ラウンジがあり、なんかVIPの気分満点・・・（＾＾）
お部屋のアメニティはロクシンタン♪
お風呂にはテレビ♪
バスタブとは別にシャワールームもちゃんと付いていて、ゆっくりバスタイムが楽しめました。
もちろんホテルの方のサービス精神も５ツ星。
特に印象に残ったのは、チェックアウトをする際、部屋からスーツケースを自分で運ぼうとしたら、
ちょうど廊下で電球を取り替えているメンテナンスの人がいて、その人が駆け寄ってきて私の荷物を運んでくれたのです！
メンテナンスのおじちゃんにまで行き届いたこのホスピタリティ・・・あっぱれと感動。
こんな事を言ってはいけないけど、HCMCではどんなに高級なホテルやレストランでもこの雰囲気は味わえないと思う・・・
日曜の夜に行ったホテル内のイタリアンレストラン「アンジェリーナ」もとっても良かったです。
南イタリアの料理を出すこのお店は、前菜に頼んだシンプルなトマトスープが最高に美味しかった♪
メインのオーストラリア産和牛（最近流行らしいですね）のステーキも、とても柔らかくてまさに和牛。
お酒も旦那はシャンパン、白、赤と３杯飲んでましたが、どれも美味しかったみたいです。
店員さんはおすすめのワインや料理を親切に説明してくれ、
お店全体が、堅苦しすぎないアットホームな感じで、とてもよい雰囲気でした。