Tuesday, August 2, 2016

Michael White氏がシェフ兼オーナーを務める

カジュアルイタリアンレストラン

Osteria Morini @ SOHO

Mareaのように敷居が高くなく、

気軽に入れるのがよいところ。

トマトの旨味がぎっしり詰まった冷製スープ

ZUPPA DI POMODORO

chilled tomato & bell pepper soup, basil, filone croutons

トマトのように見える赤いお野菜はビーツ

BARBABIETOLE E SPUMA DI MORTADELLA

roasted baby beets, mortadella mousse

大きさに圧倒されたミラノ風カツレツでしたが、

薄く香ばしかったので意外とぺろり。

MILANESE DI MAIALE

crispy pork cutlet, fregola salad, vincotto

オリーブオイルケーキも大きめふわふわ。

思い切り食べられる家庭的なデザートでした

TORTA DI OLIO

lemon olive oil cake, candied orange peel,

honey ricotta cream

Osteria Morini (2)