Tuesday, August 2, 2016
Michael White氏がシェフ兼オーナーを務める
カジュアルイタリアンレストラン
Osteria Morini @ SOHO
Mareaのように敷居が高くなく、
気軽に入れるのがよいところ。
トマトの旨味がぎっしり詰まった冷製スープ
ZUPPA DI POMODORO
chilled tomato & bell pepper soup, basil, filone croutons
トマトのように見える赤いお野菜はビーツ
BARBABIETOLE E SPUMA DI MORTADELLA
roasted baby beets, mortadella mousse
大きさに圧倒されたミラノ風カツレツでしたが、
薄く香ばしかったので意外とぺろり。
MILANESE DI MAIALE
crispy pork cutlet, fregola salad, vincotto
オリーブオイルケーキも大きめふわふわ。
思い切り食べられる家庭的なデザートでした
TORTA DI OLIO
lemon olive oil cake, candied orange peel,
honey ricotta cream
