こんにちは!
不安定な天気が全国的に続いて居ますが、いかがお過ごしですか?
25回目になりました、ヤミーコーディネート!
今日は、夏の暑さをふっ飛ばそう!
「ヤミーポークのバインミー」です
バインミーは、ベトナムのサンドイッチです。
材料
・ヤミーポーク(真空パック)
・フランスパン
・なます
・レタスやトマトなどの野菜
・パクチー
・バターなど
作り方は・・
ヤミーポークを焼きます。
パンに切り込みを入れ、軽く焼きます。バターやマヨネーズを塗り、レタス、なます、先ほど焼いたポークなどを挟んでいきます。仕上げにパクチーを散らして、完成
ビタミンたっぷりの豚肉と、なますのお酢で抗菌作用もあり、夏にぴったりのサンドイッチ!
ぜひおためしください
本日使った通販パック
今日もありがとうございました!