最近コストコで買った冷凍アスパラガスに
かなりハマッている私♪
ちなみに今日のランチのメインは
もちろんアスパラガス!!
●約20cm程の長さのアスパラガスを4等分にcut！
●フライパンにゴマ油でじっくり炒めます♪塩・コショーをお忘れなく！
[ゴマ油がまたイイ薫り！]
●仕上げにバター少量、醤油を小さじ1杯、ローストしたガーリックを一つまみ加えて完成！
甘みがあってジューシーなアスパラソテー☆
椎茸やシメジと炒めても美味しいです♪
実は昨日、お弁当を作って近くの公園までサイクリングに行ったんですが
もちろんアスパラガスも入れました(^-^)v
自然の中で食べるお弁当って
なんであんなに美味しいんでしょうねぇ♪
でも自転車に乗り過ぎて
お尻が痛い...(((/ToT)/
彼ができたら
またお弁当持ってお出かけしたいなぁ♪