友人と行ってきたんだわさ。
そこで初めて「アリゴ」なるモノを食べたんだけど
コレが美味しいーーーーーの！！！
なにやら、フランスのマッシュポテトらしくて、
フランスパンにつけていただくんだけど
病みつきになってしまいそうな味ヽ(●´∀｀●)ノ♪
マッシュポテトにたっぷりチーズと生クリームとバターが入ってて
パンの塩味とベストマッチ！！！
嗚呼、また食べたいぃぃと思ったところで
そんなにそんなに外食はできないので
COOKPADでレシピを検索したら、、、あった！！！
柔らかく塩ゆでしたじゃがいもを裏ごしして（あたいは手抜きしてマッシュしただけ＾＾；）
フライパンにバターを溶かし、牛乳とチーズを投入した所に
マッシュしたおいもを加えてねりねりしたらできあがり♪
作る過程は写真とってないけど
こんな感じになりました♪
フランスパンはなかったので、HBで焼いたパンを小さく切って。
意外と簡単にできちゃうので、すっかり気に入った！
ので、今朝もまた作ってしまったｗ
冷えたお皿に入れると、せっかくのアリゴが冷めちゃうので
フライパンそのまんまで♪
ウインナーもついでに焼き焼きして一緒に♪
あ、そうそう。
すこーしだけ、田子にんにくのすりおろしも入れました♪
やっぱりにんにくは田子だぁね！最高だ！ヽ(●´∀｀●)ノ
というわけで、しばらくこのアリゴブームは
続きそうであります。
こんどはもうちょっと本格的に作ってみたいなぁ♪
フランスのサイト♪動画つきです↓
http://www.cuisine.tv/cid18331/l-aligot.html
ではまた、気まぐれ更新しやす。