おこっぺバタークリームケーキおこっぺ発酵バターを贅沢に使っているそうで 新鮮なミルクも感じられ、でも塩っぱい超濃厚なバタークリームが (クリーム状のバターの方がいいかも) ふわふわスポンジにサンドされています 一口食べてちょっと驚きました。 バター好きの為のバタークリームケーキですね 地元百貨店の北海道物産展に通って4日目でやっと買えました。 ご馳走様でした