ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー トレード・テイスティング2011
主要アペラシオンの134のシャトーが加盟しているUGCB、シャトーのオーナー達を率いて世界各地でイベントを開催し、それぞれのワインを紹介する場を設けていますが、アジアツアーは毎年この時期。今回は、ソウル→大阪→東京→北京→上海→アモイ→広州と、ＨＰ（http://www.ugcb.net/）を見る限りほぼ一日刻み。なんてハードスケジュール！しかも毎日毎日言葉も通じない相手にワインを注ぎ続けるという…皆さんお疲れ様です。
タルボの統括マネジャー、Jean-Pierre Martyさん。
バタイエ、ランシュ・ムーサス、トロット・ヴィエイユのオーナーPhilippe Castéjaさん。
陽気で明るい方でした！
最高のきめポーズをとってくださった紳士、コス・ラボリイのBernard Audoyさん。
にっこり笑顔、ボール・ガールのマネジャーVincent Priouさん。
クリネの統括マネジャーはシャイな笑顔のRonan Labordeさん。
カルボニューの経営者、Eric Perrinさん。
ド・フューザルの技術責任者Stéphen Carrierさん。
パプ・クレマンのアジア地区統括マネジャー、Jean-Philippe Guillotさん。
ラスコンブの統括マネジャーDominique Befveさん。
今年出展されたのは2008年ヴィンテージ。
０８年トータルで感じたのは、どれもタンニンがとても滑らかで飲み口が柔らかいものが多いということ。個々それぞれではありますが、今からでも楽しめるものがほどんどだったということです。近年のボルドーワインは若いうちから楽しめるスタイルになってきていますね。このスタイルのボルドーワインが20年30年後、どんな表情をするのでしょうか♪
サンテステフ。ラフォン・ロシェは果実み豊か、オルム・ド・ペズも薫り高くてＧＯＯＤ、フェランセギュールも個性があって個人的には好き。コーヒーやキャラメルのアフター香が印象的。
ポイヤック。バタイエも良かったけどグラン・ピュイ・デュカスも美味しかった。
ポムロール。ラ・コンセイヤントは香り華やかでエレガント、ラ・ポンテも美味しい。クリネは果実み、甘み、コク、トータルで充実感があり、芳ばしいアフターが心地よかった。
ペサック・レオニャン。ドメーヌ・ド・シュヴァリエは鼻に抜ける余韻が美味。ラトゥール・マルティヤックが個人的には好きでした♪パプ・クレマンもバランス良好。
サンテミリオン。どれも綺麗で飲み心地が良かったけれど、一番印象に残ったのはトロロン・モンド。余韻が長くて深みや甘みがふくよかで美味しかった♪アンジェリュス、果実みはジューシーでアフターに甘みやコクが残ってやさしい美味しさ。ガフリエールも華やかで優しく、クロフルテも相変わらずジューシーでバランスよく華やか。ラマンド、デュカスもわかりやすい美味しさ。
マルゴー。ラスコンブが華やかな香り、エレガントな印象で好きでしたが、マレスコサンテグジュペリ、ジスクールも美味しかった。「welcome to margaux!」と明るく迎えてくれたラベゴルスはマルゴーらしい柔らかな果実み。
カントナック・ブラウンのJose Sanfinsさんには一緒に写真写ってもらっちゃいました♪
次の予定が入ってしまっていて時間が足りず、まわりきれなかったワインも多数ありましたが（ちゃんと計画たてて回れば良かったと心の底から後悔…！）、最後はやっぱりソーテルヌでしめたくって・・・。
シャトー・クーテは酸と甘みのバランスがよく、キュートとエレガントの両方の顔を持っているようで魅力的♪ドワジー・デーヌもバランスよくて飲み心地がいい♪ギローとラフォリー・ペリラゲイは甘みや苦味、味わいが凝縮されていてこれぞソーテルヌ！の風格あり！
ドワジー・デーヌ、オーナーの息子さん、Fubrice Dubourdieuさん。
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