雪すごかったですね(;･ω･)！
明日東京は15度になるみたいで
花粉にびびっていますw
今日のおうちごはん！
＊タコライス
＊里芋の煮っころがし
＊きんぴらごぼう
＊ししゃもの南蛮漬け
＊小松菜ともやしの白だし和え
＊じゃがいもとにらのお味噌汁
＊黒豆
です♪
メインのタコライスは旦那さんの
大好物なんです♪
このタコライスは、
高たんぱく質
高鉄分
高カルシウム
高ビタミンB群！
野菜を多く使い、
ミネラル、ビタミンを一皿にぎゅっとつめた洋風丼です(^^)☆
タコライスのレシピ☆
☆サルサソース☆
みじん切りにしたたまねぎ1/3・ピーマン1つと
ケチャップ大3・レモン汁・タバスコ
を一緒に混ぜ合わせて冷蔵庫にいれておく。
みじん切りにしたにんにくを炒め、ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ3/2を加えて炒める。
ひき肉に火が通れば、塩、こしょう、酒、みりん、しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒める。
ご飯の上にお肉をのせ、上にチーズをちらす。 その上にちぎったレタスをのせて、 サルサソースをかけて完成！
ごちそうしまでしたっ♪
今は代表戦見てます♪
ymts20
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