新玉ねぎとキムチの冷奴 | ゆみこののんびりごはんブログ

ゆみこののんびりごはんブログ

平凡な我が家のごはんを載せています。

旦那とまだ0歳の小さな息子と3人暮らしです。

家族が幸せになれるようなごはんを作っていきたいです◡̈⃝⋆*

新玉ねぎとキムチの冷奴

今日から仕事の旦那( ´︵` )


息子と久しぶりに2人♡


なのに、昨日の夜から喉が痛くなって、
しんどい1日でした~


息子にうつりませんように…


キムチを買っていたので、
のせるだけの簡単冷奴⑅◡̈*


新玉ねぎと合わせると、シャキシャキ感アップでおいしいです!
 

 材料
・豆腐 ── 人数分
・新玉ねぎ ── お好みの量
・キムチ ── お好みの量
・青ネギ・白ごま ── 適量
・醤油 ── 少々
・ごま油
 

 詳しい作り方
 
01
新玉ねぎは、薄くスライスして水にさらしておきます。水をきり、ぎゅっとしぼって水分をとります。
02
キムチと混ぜて、醤油を少々たらします。
03
お皿に豆腐を盛り付け、ごま油を少々たらし、混ぜ合わせたものをトッピングします。お好みで青ネギと白ごまをのせたらできあがりです。