お正月は 和菓子が食べたくなります。
和菓子ん食べて 温かいお茶を飲むと
なんとも言えない ほっこり感
ケーキもとてもすごく 美味しいけど
この ほっこり感は なぜか和菓子特有な気がします。
日本人だからかな？？
お豆を これだけ美味しいデザートにできてしまう
和菓子って 本当に素晴らしい。
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