甘いドライフルーツがあれば
パン作りに必須なお砂糖はいらない
今回はプルーンを生地に練り込み
しっとりなのに パッと見まるでライ麦パンみたい
カルピスバターを塗らずに
薄くのせて食べるのが 最近お気に入り
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クセがなく、食物繊維もたっぷり
血糖値があがるのも緩やか
すっかりココナッツシュガーを使うようになりました。
ルビーグレープフルーツを剥いて、ココナッツシュガーをかけるを繰り返して数日
つけたグレープフルーツシロップに炭酸水を入れて
つぶつぶを超えた つぶっつぶグレープフルーツジュース
圧力鍋に 大根、じゃがいも、手羽元
チキンのうまみが大根とじゃがいもに
染み込み美味しい
じゃがいもは大きいほどいい
アーモンドを使うのがガレット
アーモンドプードルでできるのなら
ピスタチオでもと
ピスタチオのガレット
セルクルで焼くガレットは
ホロホロサクサク
ガーリックもやし炒めとそら豆と
ピーマンハンバーグ
同じ物で小さく小さくまとめて
わんこ用
最近のメインはわんこ用で
ついでが自分用