急な天候の変化についていけません

時間を上手に使えない日々で反省です。

何時も、用事が重なりやすくって💦お疲れ気味で急な暑さのせいかしら？

今日は、一日中雨でだんだん寒くなりました。😆

昨日は、、

誕生日祝いの花束、今回はワンサイドブーケ、（プレゼンテーションブーケ）

抱えるに相応しいスタンダードな花束で写真撮影の為もあって、、

何時もは、アレンジメントやラウンドブーケが多いのです、、忙しくて飾れないだろうと思うのでね。

娘婿さんへ背が高い👨オシャレさん、スタイリッシュに何時もより長め70cm位

リボンで悩み、この際何パターンか😕試して資料用に撮ってみました。

今流行りのナチャラルなリボンもね、、

濃紺と深い緑の2本使ってみても、、やっぱり違うよね。

やはり、ループリボンの方が花のボリュームに合わせられます。

🇬🇧のリボンでゴールドなんですが、、

オレンジ色にみえます

皆んなの前で渡す時には、好き嫌いより目立つ方が良かったりします。

ひまわりには、合っていますから良いかしら、、と。

茶色に見えるこちらは、🇬🇧チャスナッツ（栗色）です。

これが好きかも💕

昔々、🇬🇧マーヴェリー先生のところへプチ留学した時に花束のラッピングも勉強していました。

丁度、タエコマーヴェリーフラワーズのレターの記事の1ページを書くにあたって、、思い出していました。

アドヴァンスで習う、葬儀用の花束をシーフ（タイドシーフ）といい、（🇯🇵ワンサイドブーケ）ラッピングで覆うやり方も幾つかあり、、

アドヴァンスまでは、遠いから🤨初級中級でも

レッスンの中で、クリエイティブコース、1デイレッスンでも、、ブーケ💐を体験して頂こうかなぁと思っています。

午前は、パソコン💻と格闘して、花💐と格闘して、、折れた花たちを飾ってティータイムで😡落ち着かせて、、

製菓資材など買い物に出た序でに、、

何故気温の高い日に、何年振りかしらトップスのチョコレートケーキを買って

お家でティータイムを🫖☕︎ クリームが口に入っていかず💦珍しく？歳のせいかしら？

結局、甘いものでは満たされず、、

折れた黒紫のカラーのカントールやライム色のバラのカムフラージュ花びらの外れたひまわりのサンリッチマロン🌻の健気さで元気になれていたりします。

若かりし頃TBS会館まで、買いに行ったり、職場に頂戴した大きなサイズのチョコレートケーキ、、女子3名で賞味期限まで毎日にたくさん食べた事があり、、大好きで苦痛では無かったのは20代だったしね。

美味しい物をちょっとだけ食べたいお年頃になってしまった🤦と、言うことです。

週末のお誕生日会は、🎂ケーキ作りだけになり準備を始めています。

連日のお花屋さんが午後だけでもあるので、嫌いじゃ無いけどお料理得意では無い私には、段取り良く作れなくっているこの数年でしたから、ちょっと助かるわ〜

後何回、私の食事を食べて貰えるか？

そんなに時間は、無いのかな？ちゃんとオモテナシしてあげないとなぁと思うのだけれどね。

丁寧に、、暮らさないと勿体無いかしらね。

久々お菓子作り

最近、頂きもののお菓子があったりで小麦粉やバターを控えていましたが、、

国産レモンが萎びてしまわないうちにと、レモンドリズルケーキをバットで焼きました。

安田先生のレシピ本から、もう少し平にならせば良かったと反省はあるもののソフトな生地に爽やかな酸っぱさ💕やっぱり美味しい😋

トワイニングのダージリンやブリティッシュヒルズオリジナルのブレックスファーストティーにミルクで、ティータイムでささた。

先日、本棚など掃除して🇬🇧🇺🇸旅の時インテリアやフラワー（ウエディング）やクリスマスのクッキングのマガジンを見つけると買っていまして、子供達に頼むお土産も手軽な金額でお土産にリクエストしていました。

そろそろ断捨離？少し捨てようと廊下に積んでいた雑誌を一旦読み返してみていたら、、

gndtoknow Recipes に、🇬🇧料理研究科でTVべイクオフの審査員で知ったメアリーベリーさんの4ページが目にとまりました。🤭いまさら、、捨てるのやめようかなぁ

ビクトリアサンドイッチケーキやフルーツスコーンにトレイベイクのレモンドリズルケーキとチョコレートブラウニーが掲載されていました。

母の日疲れ🥱抜けるやいなや、仕事忘れていた事があってパソコンに向かい頑張ります。

小さな庭では、ブラシの木柄咲いていて

この8年くらい咲かなかったアナベルが数輪、、咲くの楽しみにしています。

肥料や切る時期が間違えていたのかなぁ？大きく可愛いく咲いて欲しいなぁ💕

今週は、、細かく忙しのだけど👒🌱草とりも頑張ります。

昨日は、母の日でしたね

母の日は、半日お花屋さんなので忙しいのをしってるし子供達は、何時も贈り物を送ってくれています。

先日、娘家族が連休にお出掛けしたお土産と母の日ギフトを届けてくれていました。

福島県にある、ブリティシュヒルズ

日本でイギリスを学ぶ宿泊施設と知っていましたが、日帰り見学、パブランチ、ティータイムが楽しめるようで旅の途中でお茶をして来たそうです。

ゴーフルは、アールグレイクリームでした。

アイシングビスケットは、可愛くて食べられません。🤭

オリジナルティーのダージリンを淹れ

ゆっくり味わいました。

美味しくて午後のお花屋さんも頑張れました。

丁度、息子家族から🇩🇪ロンネフェルトの紅茶缶セットが届いて、、

大人気ない母ですが、有り難く頂いて上機嫌です。　ありがとう😊

今年のお花屋さんは、、カーネーション1輪350円＋税金で、、物価高には逆らえませんが埼玉の街のお花屋さんはまだ買いやすいと思います。

昨日の店先で、カーネーションを1輪を買いに来てくれたニコニコ笑顔の小学生の男の子が正面から見えない様に後に花を隠して車のママへ走る姿をみて、、疲れが飛ぶね〜とスタッフと話していました。

若いパパらしき人が赤いカーネーション1輪を店を出てすぐ、近くで待つ赤ちゃん抱くママに渡していました。

外で人目を気にせずに、💓素敵ネ

昭和のパパには、出来ないことかしらと

やはり、日曜日に仕事でもね、、子供達を導くのはパパのサポートが必要と思うのです。

今週仕入れから値段も落ち着くかしら？と、期待を込めて思います。

今日は、ゆっくりとティータイム

庭のブラシの木や小さなカーネーション、レッスンのフェンネルフラワーを飾って

今日の小さな庭のブラシの木（金宝樹）

今年は、アナベルが少し咲きそうです。

小さな庭の花と最近のティータイム

先週からの事

小さな庭では、、

今年は2本咲いて2番花までたのしませてくれました。

5月1日のスズランの日（ミュゲの日）には、スズランが枯れてきまして、数本真っ白なきれいな子をテーブルに飾っていました。

🍓あまりんと赤いキウイでお疲れ様のティータイム

4月21日は、エリザベス女王👑生誕100年で公式の5月の誕生日まで、、思いを馳せて紅茶を楽しみます。

フォートナム&メイソンのジュビリーティーを淹れて頂きものの可愛いい焼き菓子をあけました。

ご馳走様でした😋

パン屋さんのパンとサケのソテーで簡単ランチ🍽️

ヨークシャーティーでミルクティー

フェンネルフラワー好きな花です。

気温が高い日のデザートでは、良く冷凍フルーツを使います。

冷凍ブルーベリー🫐にオートミール、ヨーグルト、ハチミツで簡単に美味しく食べました。

昨日は、🎞️「プラダを着た悪魔2👠🕶️」を観て来ました。

何時も行く2ヶ所　🚃か🚗か？

🚃美味しいご飯やティータイムができる、、

🚗普段着で行けるしレイトショーも怖くない、、

両方サイトで確認して、かなり空いている方にしまして🚗で参りました。🤭

真ん中で両方空席だか、、集中できました。

20年経過した時代背景も頷け、面白かった😄俳優陣のお若い事✨さすがです。

メリル・ストリーブさんカッコイイ！😎

マンマミーヤでの彼女も大好きです。🎶

後、もう1回は観たいなぁ

お花屋さんは、母の日前にゆっくり出来て先日からの疲れはすっかり解消できました。

4月のお花のレッスン

4月最後の日

予定が集中しがちな最近、、

エレメンタリーの方たちのレッスンは、基本形を離れてクリエイティブコース応用編

バスケットアレンジは、幾つかあるので

自らもデザインして頂きたく、、繰り返しましょうねと、、

電車の方がいらっしゃるのであまり重くならないように、ナチュラルガーデン🪴の用にラフに楽しんで頂きました。

花市場へは、祭日でしたから、道は混まず時間に余裕が出来たと同時に、母の日ギフトの依頼があり紫陽花の鉢を画像撮り、仕入れの時間中に決めて頂きレッスンの仕入れと、、

鉢は、1ツでしたしタイミング良く仕入れられていました。

レッスンの花、、

・スズラン

・ライラック　紫

・テッセン　雫

・フェンネルフラワー

・バイモユリ

・ヘレニウム　ロリポップ

・タラスピ　オファリム（西洋ナズナ）

普段の基本形のお花より高価になってしまいましたがお花の種類を使い熟すのも

勉強と思って下さいませね。

生徒様作品

お二人とも、個性的がみえてのびのびいけて下さいました。👏

表も裏も見ていただける仕上げです。

ティータイムでは、鎌倉土産の豊島屋さんのラスクとリ・シュリのプティ・サレを

生徒様からはチューリップをみてらした富山土産を、ご馳走様でした。

珍しく腰に違和感ありましたが、生徒さまとの会話とお花からのエネルギー貰えて無事終えました。

ランチを済ませたら、、ギフトの紫陽花の鉢をお届け時間を決めて🎁ラッピングをして、、夕方お届けいたしました。

続きは、また