おはさようございます
ご訪問頂きありがとうございます
きょうは雨降りの
肌寒い朝です。
きのうのランチです。
ウインナーパンとサラダのワンプレートランチです!
*
お昼にパンを食べたいときは
何時ものように朝一でパンを捏ねて
自然発酵させながら
お昼時に大体焼き上がります。
強力粉、薄力粉半々の中力粉の生地で
ウインナーパン2個、バゲット風パン
3個焼き上がりました。
切り込みが浅くて見えていませんが
中にウインナーが入ってます。
まだまだですね。
パンナコッタコーヒーゼリー添え
サラダ
グリーンリーフ、オクラ、インゲン、
プチトマト、くるみ
ゴマドレッシングをかけて(市販)
いただきました。
アイスコーヒー
鳥のぼんぼりつきのストロー
以前レッスン用に使ってた物見つけたので、
ピンクで可愛いですね 。
焼きたてパン
パリッとした食感とウインナーのおかずパン
サラダとパンナコッタコーヒーゼリーのランチ
ボリューム満点
美味しくいただきました。
パン修行まだまだ続きます
ご馳走様でした
*
お散歩で見かけたお花
ワイン色のタチアオイのお花
綺麗でうっとり
きょうは雨の肌寒い一日になりそうです。
梅雨入り宣言が出るかも…
体調を崩している方が多いようです。
体調管理を万全に
きょうも元気に楽しくお過ごしくださいね。
皆様にとって笑顔溢れる一日になりますように。
最後まで読んで頂きありがとうございます