キムチは大好きなのですが、酸味が出てくるとちょっとご飯のお供には
不向きな気が・・・
そんなときは炒めてしまいましょう!
『材料2人分』
豚バラ薄切り 250グラム
玉ねぎ 1/2個
キムチ 適宜
にら 1/2束
ニンニク 1片
ゴマ油 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
① 豚バラを食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスし、ニンニクはみじん切りにする
② フライパンにゴマ油を入れ、①と鶏がらスープの素を入れて炒め、余分な油を取り除く
③ キムチとニラを入れて、炒めたら皿に盛る
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