タンパク質もしっかりとれる厚揚げ。
今日はシンプルにトースターで焼きました。
『材料2人分』
厚揚げ 1枚
明太子チューブ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
とろけるチーズ 適宜
醤油 適宜
① 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする
② ①を食べやすい大きさに切る
③ 明太子チューブとマヨネーズを混ぜ、②に塗り、チーズを載せる
④ トースターでチーズが溶ける程度に焼く
⑤ お好みで醤油をかける
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