新玉ねぎの季節がやってきました♪
丸ごとスープで煮たり、スライスしたり、この時期だけのものは
毎日でも取り入れたいですね。
今日は、シンプルに焼いてみました。
『材料２人分』
新玉ねぎ ２～３個
バター 大さじ１
ポン酢 適宜
かつおぶし １袋（10グラム程度）
① 新玉ねぎを1.5～2センチ程度にスライスする
② 耐熱容器に①をのせ、軽くラップをし、500Wで2分程度加熱する
③ フライパンにバターを入れ、②を弱火で焼く
④ とろっとしてきたら、皿に盛り、ポン酢とかつおぶしをかける
レシピブログ参加中です。
よかったらクリックしてくださいね。
