水菜って、今が旬なんですかね?
無人販売なんかで、よく見かけます。
今日はしゃきしゃきのサラダ。
レシピブログさんから頂いた、GABANプロブレンドスパイスが隠し味です。
『材料2人分』
水菜 1束
ツナ 1缶(小)
カシューナッツ 10粒程度
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
GABANプロブレンドスパイス 小さじ1/2程度
① 水菜を食べやすい大きさに切り、水洗いし、よく水気をきっておく
② ボウルに①とツナを油ごと入れ、酢、砂糖、プロブレンドスパイスとよく混ぜる
③ 仕上げに砕いたカシューナッツを加える
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