今日は台風の影響で、不安定な天気でしたね。
こういう日は頭痛が出やすいのですが、今日は無事でした
今夜のメインはスパイスに漬け込んでおいたポークソテーです。
『材料２人分』
豚ロース肉 ２枚
ブラックペパー 小さじ１/２
クミンパウダー 小さじ１/２
ローズマリー ひとふり
ガーリック（チューブ） 大さじ１
ハーブソルト 少々
オリーブオイル 小さじ２
① 豚ロースに切込みを入れ、包丁で叩く
② ①をポリ袋に入れ、調味料全てを入れ、揉みこんでおく
③ オリーブオイルを熱し、②をフライパンで焼く
彩りでパプリカパウダーをふりました♪
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