朝からすごい雨です・・・
九州の方は大丈夫なんですかね・・・
コロナの影響で避難しづらいし、今年は災害が少ないよう祈ります。
昨夜の夕食は鶏肉のハンバーグ。
レシピブログさんから頂いた、スパイスを使います。
『材料2人分』
鶏モモひき肉 300グラム
玉ねぎ 1/4個
ハーブソルト 少々
クミン 小さじ1/2
ガラムマサラ 小さじ1
ニンニク 小さじ1(チューブ)
ナンプラー 小さじ1(あれば)
パン粉 大さじ4
① 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをし、1分(500ワット)加熱する
② 材料を全てよく混ぜる
③ 小さめのハンバーグ型にし、油をひかずにフライパンで焼く
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