朝からすごい雨です・・・

 

九州の方は大丈夫なんですかね・・・

 

コロナの影響で避難しづらいし、今年は災害が少ないよう祈ります。

 

昨夜の夕食は鶏肉のハンバーグ。

 

レシピブログさんから頂いた、スパイスを使います。

 

『材料2人分』

 鶏モモひき肉     300グラム

 玉ねぎ         1/4個

 ハーブソルト      少々

 クミン          小さじ1/2

 ガラムマサラ     小さじ1

 ニンニク        小さじ1(チューブ)

 ナンプラー       小さじ1(あれば)

 パン粉         大さじ4

 

① 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをし、1分(500ワット)加熱する

 

② 材料を全てよく混ぜる

 

③ 小さめのハンバーグ型にし、油をひかずにフライパンで焼く

 

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