『ぐんまクッキングアンバサダー』ちぢみほうれん草のツナマヨ和え

レシピブログさんから頂いた、群馬県産のちぢみほうれん草。

 

葉がしっかりしていて、普段使いのほうれん草とはちょっと違います。

 

甘みも強いということなので、今日は和え物にしました。

 

『材料２人分』

　ちぢみほうれん草　　　　１袋　

　ツナ　　　　　　　　　　　　　１缶

　マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ２

　ハーブソルト　　　　　　　　適宜

　ブラックペパー　　　　　　　少々

 

①　ちぢみほうれん草を良く洗い、茹でてから水気をしぼる

 

②　調味料で味をととのえる

 

③　仕上げにブラックペパーを散らす

 

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