台風が過ぎ、まだ片付けも終わらない地域も多い中で
また雨が続きそうですね・・・
気温も下がってきたし、体調を崩す方が増えそうです。
今日は元気が出るステーキです。
『材料２人分』
サーロインステーキ用牛肉 ２枚
グリルマスターブレンド 小さじ３～４
① 牛肉の片面に切り込みを入れ、両面にグリルマスターブレンドをすり込んでおく
② フライパンに①を入れ、強火で焦げ目をつける
③ 裏返し、片側も焼く
火をとおしすぎないようにしてくださいね。
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