YAHOOブログさん終了となるので、今日からこちらにお引越ししてきました♪
これでうまくいっているのかわからずの投稿なのでドキドキです・・・
今日は『ぐんまクッキングアンバサダー』で頂いた、レタスを使った一品です。
「材料２人分」
卵 ２個
レタス １/６個
ニンニク １片
ごま油 小さじ２
鶏がらスープの素 小さじ１
塩コショウ 少々
① フライパンにごま油を入れ、スライスしたニンニクを炒める
② 香りが出たら鶏ガラスープの素を溶いた卵を入れ、軽く火がとおったら取り出す
③ ざく切りにしたレタスを炒め、②を戻し入れたら、塩コショウで味をととのえる
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