今日のおつまみは手軽な一品。

タコとジャガイモをさっと炒めただけでできあがりです。


「材料2人分」
 じゃがいも(大)    1個
 タコ            2本
 にんにく         1片
 ブラックペパー     少々
 コンソメ          少々
 オリーブオイル     小さじ2


① じゃがいもを一口大に切り、レンジ(600w)で1分半加熱する

② フライパンにオリーブオイルを入れ、①をじっくりと炒める

③ ②にスライスしたにんにくを加え、香りが出たら一口大に切ったタコを加える

④ ブラックペパーとコンソメで味をととのえる

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