今日は急に夏の陽気でした![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
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横浜のアウトレットが9月で建て替えのため5年ほど閉店するので
午前中はショッピングをして・・・
暑いだけで、何だか疲れました![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
暑くなると食べたくなる坦々麺。今日はトマトソースを加えてみました。
「材料2人分」
中華麺 2玉
豚ひき肉 200グラム
デルモンテ基本の完熟トマト・ソース濃縮タイプ 大さじ1
ニンニク 1片
生姜 1片
甜麺醤 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
白練りごま 大さじ1
小ネギ 適宜
ごま油 小さじ2
辣油 お好みで
① フライパンにごま油を入れ、ひき肉とみじん切りにしたニンニクと生姜を炒める
② 水1カップと調味料を全て入れ、水気を飛ばすように煮込む
③ 中華麺を茹で、器に盛り、②と小ネギを散らし、お好みで辣油を加える
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190608/17/yumipoco126/87/15/j/o2272170414451120664.jpg?caw=800)
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