生わかめが終わり、今度は塩蔵わかめを使う時期に。
今日はヘルシーな和え物にしました。
「材料2人分」
わかめ 150グラム程度
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1/2
にんにく 1片
しょうが 1片
鶏がらスープの素 少々
豆板醤 少々
いりごま 少々
① 塩蔵わかめなら塩抜きをし、乾燥わかめなら水に浸して戻し、水気をしぼる
② 調味料を全て混ぜ、最後に煎った胡麻をプラスする
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190608/17/yumipoco126/31/ab/j/o2272170414451120411.jpg?caw=800)
ちょっとイカゲソが余っていたのでプラスしてあります。
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