キュウリがおいしい季節です。
今日は手軽に作れる作り置きおつまみ。
冷やしてたっぷり食べられます。
「材料２～３人分」
キュウリ ２本
鷹の爪 １本
にんにくすりおろし 小さじ１/２
ごま油 大さじ１
醤油 大さじ１
みりん 小さじ１
酢 小さじ１
コチュジャン 小さじ１/２
① キュウリを麺棒で叩き、食べやすい大きさに切る
② 調味料全てをよく混ぜ、①をつけておく
レシピブログ参加中です。
よかったらクリックして下さいね。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=33095" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>