レシピブログさんから頂いたブルドックさんのうまソース。
今日は旬の新玉ねぎを使った煮込みにしてみました。
「材料２人分」
新玉ねぎ ２個
にんにく ２片
コンソメ 小さじ２
ローリエ １枚
ブラックペパー（ホール） １０粒程度
ブルドックうまソース（トマトタイプ） 大さじ２
オレガノ 少々
① 新玉ねぎを半分に切って鍋に入れ、コンソメ、ローリエ、ブラックペパー、にんにく、
ひたひたになる水を加えて煮込む
② 玉ねぎが柔らかくなったらうまソースを加えてさらに煮込む
③ 仕上げにオレガノを散らす
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