数年ぶりに風邪をひいています
喉は痛いわ、鼻水は止まらないわ、面倒です。
こうなると食事の支度は嫌だし、味見しても何となくわかりません。
そんなダメな日なので、簡単に済ませるものにしました。
「材料２人分」
鶏もも肉 １枚
スナップエンドウ １０本程度
クミン（ホール） 小さじ２
にんにく 小さじ２（チューブ）
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
バター 小さじ１
① バターを抜かした調味料全てに一口大に切った鶏肉を漬け込んでおく
② ①をホイルに包み、グリルで焼く
③ ある程度火が通ったら、筋を取ったスナップエンドウとバターを載せ、もう１度包んで焼く
入れて焼くだけなので簡単です♪
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