会社の方から大分の柚子こしょうを頂きました♪
今日は柔らかくておいしい春キャベツのスープ。
ぴりっとした柚子こしょうがぴったりでした。
「材料２人分」
春キャベツ 適宜
鶏がらスープの素 小さじ１（メーカーにより調節）
ごま油 小さじ１
柚子こしょう 小さじ１/２
① 春キャベツを千切りにする
② 小鍋にごま油を入れ、①を炒める
③ 水とスープの素を入れて煮込み、仕上げに柚子こしょうを入れる
鶏ガラスープと柚子こしょう。
ぜひ一度お試しください。
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