レシピブログさんで、ブルドックうまソースを頂きました
今日は定番のミートソース。
うまソースを使うことで、コクが出ました。
「材料２人分」
ひき肉 １５０グラム
玉ネギ １/２個
しいたけ ２枚
ブルドックうまソース（トマトタイプ） ５０CC
トマト水煮缶 ５０CC
オリーブオイル 小さじ２
パスタ ２５０グラム程度
① フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎとしいたけを炒める
② ひき肉を加えて炒め、余分な脂をとりのぞく
③ うまソースとトマト缶を加えて煮込み、茹でたてパスタにかける
うまソースだけで十分味がでます。
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