レシピブログさんから明治北海道十勝フレッシュ１００を頂きました♪
土曜日なので魚市場に行き、渡り蟹をゲット。
早速パスタソースを作って頂きました。
「材料２人分」
渡り蟹 １匹
トマト缶 １缶
十勝フレッシュ１００ １００ｍｌ
ニンニク １片
ハーブソルト 適宜
パスタ ２５０グラム程度
① 渡り蟹をぶつ切りにし、オリーブオイルとニンニクで炒める
② トマト缶と水１/２カップを入れて煮込む
③ ダシが出てきたら、十勝フレッシュ１００を加え、ハーブソルトで味をととのえる
④ ゆであがったパスタと和える
豆乳や牛乳でつくることもありますが、やっぱりちょっと違います。
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