今日は缶詰レシピです。
おじいちゃん、おばあちゃんだけでなく、小さなお子様にも喜んでもらえる一品になりました。
「材料１～２人分」
木綿豆腐（３００グラム程度） １丁
ツナ缶（７０グラム程度） １缶
海苔 １/２帖
ネギ（細ネギ） 大さじ２（刻んだ状態で）
マヨネーズ 大さじ１強
醤油 小さじ２
とろけるスライスチーズ ２枚
パルメザンチーズ 適宜
① 木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで２分程度加熱し、水気をきる
② ツナ缶、ネギのみじん切り、マヨネーズ、醤油をよく混ぜておく
③ ①の木綿豆腐を大きめにちぎり、耐熱容器に入れる
④ 海苔をハサミで細切りにして豆腐にかけ、その上に②をまんべんなくのせる
⑤ スライスチーズをのせ、パルメザンチーズをかけ、焦げ目がつく程度にオーブンで焼く
海苔の風味が活きてます！
レシピブログ参加中です。
よかったらクリックして下さいね。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=33095" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>