今日も「とろ実」を使った朝食メニューです。
 
たっぷりバケットに「とろ実」をしみこませて頂きます。
 
「材料1人分」
 バケット      2切れ(大きめ)
 32種の野菜のとろ実   100CC
 卵          2個
 マヨネーズ     大さじ1
 ツナ缶        大さじ1
 ベーコン      1/2枚
 スライスチーズ  1枚
 オリーブオイル
 バター
 ブラックペッパー
 
① バケットをポリ袋に入れ、とろ実と溶き卵を混ぜたものを加えてつけこむ
 
② 卵、マヨネーズ、ブラックペッパー、ツナ缶を混ぜる
 
③ フライパンにオリーブオイルを入れ、②をスクランブルエッグ風にして取り出す。ベーコンも焼く
 
④ フライパンにバターを入れ、①のバケットをこんがりと焼く
 
⑤ 卵、ベーコン、スライスチーズを挟んでいただく
 
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ナイフとフォークで頂くと食べやすいです。
 
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