今日も特選本香り生ニンニクを使いました。
エビを漬け込んで焼くだけの、夏にはうれしいメニューです。
「材料2人分」
海老 8匹程度
玉ねぎ 1/2個
生ニンニク 小さじ1
塩 ひとつまみ
白ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ハーブミックス
① 海老の殻を剥き、ワタを取る
② スライスした玉ねぎ、生ニンニク、塩、白ワイン、オリーブオイル、ハーブミックスに漬け込む
③ フライパンで海老を焼き、火がとおったら残ったマリネ液を加える
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190608/17/yumipoco126/a1/d7/j/o1600120014451097363.jpg?caw=800)
殻がないと食べやすいですね。
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