グリンピースをたくさん頂きました
豆ご飯にするだけではとても消費できる量ではありません。
ありがたいですね！
今日は焼売の皮に海老と一緒に包みこんで、揚げ焼きにしたおつまみです。
「材料２人分」
焼売の皮 １５～２０枚程度
海老 １００グラム程度
グリンピース １カップ程度（さやから出して）
ブラックペッパー
塩
① グリンピースをさやから出し、お皿に入れて軽くラップをして１分弱加熱する
② 海老をグリンピース程度の大きさに切り、ブラックペッパーをふりかける
③ 焼売の皮に①と②を入れて、三角にたたみ、水を付けて閉じる
④ 多めの油を熱し、揚げ焼きにする
塩をかけて頂きます！
いつもと違うグリンピースを楽しめました！
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