おでんを作ったのに、はんぺんを入れるのを忘れました
余った２枚のはんぺんを、今日はお好み焼き風にしてみました。
「材料２人分」
はんぺん ２枚
かつおぶし 大さじ１
青海苔 小さじ１
桜海老 小さじ１
お好みソース 小さじ１
マヨネーズ 少々
和風だし 小さじ１/２
① マヨネーズ以外の材料をポリ袋に入れ、よくこねる
② ①を小判状に丸め、マヨネーズを熱したフライパンで両面をこんがりと焼く
おつまみにもお弁当にもいけます
レシピブログ参加中です。
よかったらクリックしてくださいね。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=33095" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>