すっかりはまってしまったGABANさんのクミン。
今日はシンプルにエリンギをソテーしました。
「材料2人分」
エリンギ 1パック
クミン 小さじ1/2
バター 小さじ1
ハーブソルト 少々
① エリンギを食べやすい大きさに切る
② フライパンにバターを入れ、エリンギを炒め、仕上げにクミン、ハーブソルトをまぶす
シンプルだけどおいしいです・・・
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