よくあるアスパラとベーコンの組み合わせ。
アスパラにベーコンをくるくる巻いて・・・っておいしいですよね
でも、ベーコンが多すぎても脂肪分が多すぎる・・・
ということでそのまま炒めることにしました。
『材料２人分』
アスパラ ５本
ベーコン １００グラム程度
ニンニク １片
柚子コショウ 小さじ１
ブラックペッパー
① アスパラをさっと茹で、食べやすい大きさに切る
② フライパンにベーコンとニンニクスライスを入れ、油が出てきたらアスパラを加える
③ 柚子コショウで和え、ブラックペッパーを散らす
柚子コショウがいつもと違うアスパラとベーコンに。
意外なおいしさでした。
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