今日は淡白なささみを使ったフライです。
『材料2人分』
ささみ 4本
海苔 1枚
ねりわさび 小さじ2
① ささみは筋を切り、薄く伸ばす
② ①にねりわさびを塗り、海苔を広げくるくる巻く
③ ②に衣をつけて揚げる
海苔とわさびでさっぱりとしたお味に。
ポン酢ジュレをかけましたが、なんでも合いそうです。
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190608/17/yumipoco126/7f/cd/j/o1600120014451082082.jpg?caw=800)
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