野菜が高い・・・
レタス類など、買える値段ではありませんね。
でも食べないわけにはいきません。
今日は近所で売っていたブロッコリーをソテーにしました。
『材料2人分』
ブロッコリー 半株(小さめ)
ウィンナー 2本
コンソメ 小さじ1/2
パルメザンチーズ 大さじ1
ブラックペッパー 少々
① ブロッコリーは一口大に切り、フライパンで固めの蒸し焼きにする
② フライパンにオリーブオイルをたらし、ウィンナーを炒め、①のブロッコリーを加える
③ コンソメ、ブラックペッパー、仕上げにパルメザンチーズを和える
ブロッコリーが苦手な人にもぜひ試していただきたい簡単レシピです
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190608/17/yumipoco126/e7/9e/j/o1600120014451080964.jpg?caw=800)
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