もう大人になって数十年が過ぎたのですが
恥ずかしながら好き嫌いが多いのです。
でもやはり何でも口にしなくては・・・と思う今日この頃。
苦手なしいたけをどうやったら食べる気になるか・・・と考えたのがこれです。
『材料』
しいたけ ５～６枚
チーズ（とろけるタイプのもの）
ごはんですよ
しいたけに切り込みをいれ、ごはんですよを塗って、チーズを載せて
オーブントースターで３～４分加熱するだけ
苦手だったしいたけ独特の味が消えて、食べられました。
しいたけ嫌いのお子様の克服にはいいかもしれません。
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