本日は手作り味噌の会♪

今日は手作りお味噌の会。

参加者さま7名分とストック分

合わせて20キロのお味噌が仕上がる

分量の大豆を下準備です。

作り手によって、味も異なるそうです。

発酵を見守って、愛おしいお味噌になる事

間違いなし！ですねー。