トマトソースのオープンサンド♪ | 小さなCaféで豊かな時間

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オーナーのひとり言。。。










サンドウィッチ。。。サンドイッチ

どっちが正しいんだろうと、調べたらどっちでもいいそうです(笑)


パンにマスタードやバターをつけたりしますが、

私はマヨネーズ派

油分で、パンに野菜等の水分を浸みこまなくするためですが、

だいたいすぐに食べますからね。


湯むきして、種を取り除いたざく切りトマトに

オリーブオイルと塩・胡椒したものをのせると

一味違うオープンサンドです♪