
広島は昨夜、少し雨が降ったらしく
今朝、蚊に刺されながら
庭の畑に水やりをしようと
出て
もう昨夜の内に雨の水やりが
してあったので
茫々の畑の中を探っていたら
こんなに大きくなってしまった
きゅうりを発見!
どうしよう
こんなに大きくなって
とりあえず収穫して
家に持って入ったのですが
他のきゅうりは何だか
出来損ないみたいな
妹が、皮を全部剝いて
酢の物にしたらいいよと言うので
皮を全部剥いて
スライスして、塩を振りかけてみました
しばらくおくと
こんなに水分が出てきて
滑らかに
いただいてみたら
なんと、ウリのような
滑らかでしっとりと
甘みがあり、美味しいではありませんか
驚きでした
どうも、キュウリはウリ科らしいです
だから、普段たべているキュウリは
早く収穫しすぎ?
なあ~んて、勝手な感想です
あとは、ワカメとチリメンを
加えて仕上げるだけ
いただきます!
大きくなって驚いた
キュウリさん
ありがとう!
感謝です!!
食べ物に感謝の気持ちを持つって
大切ですね
