こんにちは
昨日は、マクロビオティックをベースとした
玄米菜食を提供しているお店に
ランチに行ってきました
地元の食材を使っていて
大変おいしかったです
献立はこんな感じでした
車麩の竜田揚げ
～ゴロっと夏野菜の冷製トマトソース～
新鮮野菜のサラダ
～自家製タラコ風ドレッシング～
３種副菜盛り
無農薬玄米
お味噌汁
竜田揚げは外側がカリっと
内側はジュワっとしていて
本物のお肉のようで
おいしかったです
店内かわいらしい感じで
こだわりの
オリーブオイルや
絵本も販売しているようでした
カワイイ黒板におススメ
メニューも載っていました
店主の方の思いを強く感じられる
メッセージもテーブルで
見ることができました
ココロとカラダが喜ぶ
おいしいランチでした
今日も元気に頑張りましょう