イングリッシュマフィン♪最近ABCクッキングの影響からか パンづくりにはまっています …といっても、 こねるのは体力的に難しいので、 1次発酵まではホームベーカリー頼みですが 今日はホームベーカリーのレシピに載っていた イングリッシュマフィン に挑戦しました うまく出来るか心配しながら作ったけど うまく出来たー セルクルがなかったので、 牛乳パックで作って代用したけど、全然イケる 味も市販のより好みかも また作ろ~っと