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今日はシリコンの素材のルクエに似た容器で、肉味噌つくりました。




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最初はこんな感じで、にんにく・しょうが・ごま油をいれて・・・チン

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きのこ・レンコンいれ・次はお肉・・・調味料いれて・・歯ごたえが残るように・・・


このシリコン・・オーブンにも使えるんだそうで、何でもっと早く使わなかったんだろぅー




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でもって、そうめんの上に乗せてみた


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今日ははっぱのご飯じゃないよ!笑


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味の決め手はコチュジャンと韓国の調味料のダシダっていうほんだしみたいな感じ